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優質蝦苗或增加50%清明前后依然是早造(組圖)

ob7786@ 2022-02-21 分類:生活信息 351 0


    2008年,影響華南對蝦養殖業的因素似乎是自然災害多于人為災害:年初的冰雪災害和9-10月的臺風和陰雨天氣頻繁而密集。嚴重打擊了華南地區的養蝦業。受此影響優質蝦苗或增加50%清明前后依然是早造(組圖),對蝦也走出了2007年的低價位,一直在高位徘徊。即使在其他水產品價格一再下跌的情況下,它仍然欣欣向榮。

進入2009年高價之風,大蝦們能否在新的一年繼續他們的獨角戲?與之相關的行業動態將是什么?這是一個值得業界關注的話題。

優質蝦苗或增加50%

清明節前后,仍是早蝦生產的旺季。今年蝦苗供應充足。去年初的冰雪災害造成大量親蝦死亡,導致4-5月蝦苗供應緊張。這種情況今年不會再發生。廣東省級優質種苗場湛江海茂公司董事長陳國良介紹,今年不少苗場的親蝦儲備量比去年增加了一倍以上,蝦苗供應量不宜過大。今年有問題。業內人士估計,湛江東島現有蝦苗養殖場140多家,預計今年苗木產量將達到300億只。

優質苗木的市場越來越被接受。2008年,不少農民反映優質苗木效果好,生長速度快,病害相對較少。養好70多天的蝦,每500克可達到30只。這讓養殖戶對優質種苗更有信心,而此前“普通種苗也能養蝦”的觀念也發生了變化,市場對普通種苗的需求將大大減少。預計今年優質苗木的需求量將比去年增加至少50%。

養殖戶開始追求優質苗木,這無疑對規范蝦苗市場起到了很大的作用。業內人士預計,未來兩到三年,優質苗木的市場份額將從目前的20%提高到50%左右。需要警惕的是,由于苗木市場缺乏有效的管理和監督,一些劣苗生產者難免會出現以次充好,以低價搶占市場。農戶在放苗旺季選苗時,要注意放苗心被利用,以免上當受騙。

養殖面積將擴大30%

受2007年蝦價低迷影響,2008年初近30%的蝦塘轉產養魚,蝦養殖面積減少。然而,2008年的高蝦價讓養殖戶產生了兩種心態:對于那些堅持養蝦并在2008年成功養蝦的人來說,高漲的蝦價給他們帶來了好收成;對于那些放棄養蝦轉向養魚的人來說,魚價的低迷再次讓他們失望了。

一些去年養魚沒賺到錢的養殖戶,今年將轉向養蝦,增加養蝦面積。對于珠三角的養殖戶來說,這種模式在這兩年得到了廣泛的推廣,因為魚蝦混養可以降低養蝦的風險。但2008年魚價沒有達到養殖戶的理想水平,蝦產量低。對蝦價格高企可能導致今年不少養殖戶放棄魚蝦混養,轉而進行集約化養蝦以增加對蝦產量。從以上兩個原因分析,今年對蝦養殖面積和產量將比去年有所增加。

飼料價格仍有下跌空間

2008年上半年,飼料原料近兩年持續上漲,魚粉、豆粕、添加劑等主要原料價格大幅上漲。蝦飼料企業也不得不調整飼料價格,半年內兩次漲價至每噸600元。但下半年受全球金融危機影響,原料價格開始大幅下跌,但蝦飼料價格并未相應下降。多位專家認為,金融危機的影響短期內無法消除,原材料價格仍將保持低位。在此背景下,堅挺的蝦飼料價格勢必下跌。筆者從飼料市場獲悉,部分蝦飼料企業從元旦起將蝦飼料價格下調至每噸300元,而沒有漲價的企業也會在春節前后降價。從目前的原材料價格來看,300元/噸只是降價的開始湛江蝦出口額,還有進一步降價的空間。

原材料價格的下跌也增加了蝦飼料的利潤,增加的利潤率可能讓蝦飼料企業放寬交易條件,增加賒銷。2008年,在原材料價格暴漲、企業利潤微薄、現金流吃緊的情況下,各企業嚴格控制賒銷,以減少銷售為代價換取資金的穩定性,以確保公司的正常經營。但是,當利潤率提高時,為了獲得更大的市場份額,對賒銷的控制就會減弱。

出口可能下降 20%

起源于美國的金融危機對我國蝦類出口造成了嚴重影響,今年這種影響可能會更加徹底地體現出來。對于今年的蝦出口情況,不少業內人士明確表示,不會像2008年那么好。

湛江市水產品進出口企業協會秘書長說:“往年這個時候,是出口企業接單的時候,今年好像很冷清,有的企業沒有甚至接到了訂單?!?據此分析,我國蝦類出口不僅在美國受挫湛江蝦出口額,在歐盟、日本等市場也面臨挑戰。業內人士表示,國外進口商至今未下單的主要原因是仍有大量庫存未消化。由此看來,今年上半年國內企業接到的訂單將非常少,

行業估計表明,今年的蝦出口量將比去年減少 20% 左右。在出口渠道不暢的情況下,內銷將是蝦消費的主要增長點?!爸袊鴮ξr不缺市場,但缺少銷售渠道?!?從去年開始,很多以前只做出口的加工企業也開始涉足國內市場。各加工企業加大內銷力度。預計今年內銷將比去年增長30%。

蝦產量增加和出口渠道不暢將是今年影響蝦價格的主要因素。有業內人士認為,今年的蝦價會比2008年有所下降,但隨著飼料價格的下降,養蝦成本也會降低,養蝦的經濟效益也不會太差。

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